資料詳細

柴田 英明/編 -- 創森社 -- 2016.7 -- 617.9

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 6179/S2/ 1109556769 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual
郷土資料 K6256/S5/ 1109660694 郷土資料 貸出禁止 在庫 iLisvirtual
書庫 K6256/S5/ 1109660686 郷土資料 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1110393230
タイトル 育てて楽しむオリーブ栽培・利用加工 
タイトルカナ ソダテテ タノシム オリーブ サイバイ リヨウ カコウ
著者 柴田 英明 /編  
著者カナ シバタ ヒデアキ
出版地 東京
出版者 創森社
出版年 2016.7
ページ数 109p
大きさ 21cm
一般件名 オリーブ
NDC分類(8版) 617.9
ISBN13桁 978-4-88340-308-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥1400
内容紹介 果実、枝葉ともに多くの魅力をもち、愛好家が急増しているオリーブ。庭先や園地でオリーブの地植え、鉢植えを手がけようとする人を対象に栽培のノウハウを平易にまとめ、利用加工と食べ方を紹介します。
著者紹介 1965年香川県生まれ。香川大学農学部卒業。香川農業試験場小豆オリーブ研究所主席研究員。香川オリーブオイル官能評価パネルリーダー。