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カーボカウントでよくわかる炭水化物量ハンドブック

小澤幸彦／監修 -- 技術評論社 -- ２０１６．７ -- 493.12

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4931/K105/	1109537850	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110385160
タイトル	カーボカウントでよくわかる炭水化物量ハンドブック
タイトルカナ	カーボ　カウント　デ　ヨク　ワカル　タンスイカブツリョウ　ハンドブック
副書名	糖尿病患者&ダイエットを考えるすべての人のために
著者	小澤幸彦／監修, 井上美希／監修
著者カナ	オザワ　サチヒコ
出版地	東京
出版者	技術評論社
出版年	２０１６．７
ページ数	207p
大きさ	19cm
一般件名	糖尿病 , 食餌療法 , 炭水化物
NDC分類(8版)	493.12
ISBN13桁	978-4-7741-8205-6
定価	¥1480
内容紹介	日常生活における食品に含まれる炭水化物量と食物繊維、さらに糖質量を掲載。過剰な糖質摂取を抑えることにより食事・エネルギー制限を行い、体重・糖尿病・生活習慣病などのコントロール、予防を継続するためのハンドブック。

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