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カロリー密度<CD>に注目した低カロリー満腹食

奥村仙示／著 -- 講談社 -- ２０１６．５ -- 498.5

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4985/O67/	1109517175	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110379379
タイトル	カロリー密度<CD>に注目した低カロリー満腹食
タイトルカナ	カロリー　ミツド　シーディー　ニ　チュウモク　シタ　テイカロリー　マンプクショク
副書名	デンシエットごはんを入れても500kcal
著者	奥村仙示／著
著者カナ	オクムラ　ヒサミ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２０１６．５
ページ数	79p
大きさ	21cm
一般件名	瘦身法 , 料理
NDC分類(8版)	498.5
ISBN13桁	978-4-06-220048-6
定価	¥1000
内容紹介	カロリー密度(食品1gあたりのカロリー)に注目した食事法、デンシエット。満腹度・満足度が高く、カロリーの少ない食べ方を提案します。単品メニューと、セットメニューのレシピを紹介。
著者紹介	大阪府生まれ。徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。同大学医学部医科栄養学科臨床食管理学分野。管理栄養士。博士(栄養学)。

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