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おいしい数学

ジム・ヘンリー／[著] -- 岩波書店 -- ２０１６．４ -- 410.4

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4104/H8/	1109537371	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110373201
タイトル	おいしい数学
タイトルカナ	オイシイ　スウガク
副書名	証明の味はパイの味
著者	ジム・ヘンリー／[著], 水原文／訳
著者カナ	ヘンレ　ジェームズ　Ｍ．
出版地	東京
出版者	岩波書店
出版年	２０１６．４
ページ数	12,201p
大きさ	19cm
原タイトル	原タイトル:The proof and the pudding
一般件名	数学 , 料理
NDC分類(8版)	410.4
ISBN13桁	978-4-00-005130-9
定価	¥2300
内容紹介	料理をするとき味見をしながら、あれこれと工夫するように、数学も試行錯誤して解いていきます。できあがった料理も答もあなただけのオリジナル。面白いパズルやレシピの実例を伴って、数学と料理の類似・相違を解説します。
著者紹介	スミス・カレッジ教授。数学も料理も愛し、新しい数学パズルの考案やオリジナル料理でのおもてなしに情熱を燃やす数学者。専門は数理論理学。

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