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食・農・環境の新時代

龍谷大学農学部食料農業システム学科／編 -- 昭和堂 -- ２０１６．４ -- 610.4

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6104/S17/1-2	1109490118	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110369706
タイトル	食・農・環境の新時代
タイトルカナ	ショク　ノウ　カンキョウ　ノ　シンジダイ
副書名	課題解決の鍵を学ぶ
著者	龍谷大学農学部食料農業システム学科／編
著者カナ	リュウコク　ダイガク
叢書名	食と農の教室 2
出版地	京都
出版者	昭和堂
出版年	２０１６．４
ページ数	12,168p
大きさ	19cm
一般件名	農業 , 食糧問題 , 環境保全
NDC分類(8版)	610.4
ISBN13桁	978-4-8122-1544-9
定価	¥1600
内容紹介	農と食に関する個別の経済主体とその協同組合、それらをつながりとしてみたフードシステムの動向と今日的課題を紹介。また、環境を保全する方法、政策について、それぞれ地域レベル、国レベルで解説する。

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