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作りおきのたれ・ソースで絶品おかず

牛尾理恵／著 -- 学研プラス -- ２０１６．５ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5960/U12/5	1109485910	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110369512
タイトル	作りおきのたれ・ソースで絶品おかず
タイトルカナ	ツクリオキ　ノ　タレ　ソース　デ　ゼッピン　オカズ
副書名	簡単!使い回せる!万能ソース+料理435レシピ
著者	牛尾理恵／著
著者カナ	ウシオ　リエ
叢書名	料理コレ1冊!
出版地	東京
出版者	学研プラス
出版年	２０１６．５
ページ数	156p
大きさ	24cm
一般件名	料理 , 調味料 , ソース
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-05-800630-6
定価	¥1200
内容紹介	いつもの料理が驚きのおいしさ! 料理のバリエが無限に広がる! 作りおきの万能だれ、和・洋・中・エスニックのたれ・ソースと、それを使った絶品おかずを紹介。切り取って使えるラベル付き。
著者紹介	東京農業大学短期大学部卒業。料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。著書に「作りおきで朝ラク!きほんのお弁当」「炊飯ジャーでスイッチひとつの魔法レシピ」など。

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