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腎臓病の人のためのひと目でよくわかる食品成分表
富野 康日己/監修 -- 学研プラス -- 2016.4 -- 494.93
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
4949/T8/7
1109476042
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110365677
タイトル
腎臓病の人のためのひと目でよくわかる食品成分表
タイトルカナ
ジンゾウビョウ ノ ヒト ノ タメ ノ ヒトメ デ ヨク ワカル ショクヒン セイブンヒョウ
副書名
塩分・たんぱく質・カリウム・炭水化物…知りたい数値がすぐわかる!
著者
富野 康日己
/監修
著者カナ
トミノ ヤスヒコ
叢書名
学研実用BEST
叢書下位シリーズ
暮らしのきほんBOOKS
出版地
東京
出版者
学研プラス
出版年
2016.4
ページ数
159p
大きさ
21cm
一般件名
腎臓-疾患
,
食餌療法
,
栄養
NDC分類(8版)
494.93
ISBN13桁
978-4-05-800602-3
定価
¥1400
内容紹介
日常でよく使う食品について、慢性腎臓病の患者にとって重要な、たんぱく質・塩分・カリウム等の含有量を掲載。外食メニューを選ぶコツも紹介する。日本食品標準成分表2015年版(七訂)に対応。書き込み欄あり。
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