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マイコフィリア

ユージニア・ボーン／著 -- パイインターナショナル -- ２０１６．１ -- 474.8

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4748/B2/	1109402691	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110343927
タイトル	マイコフィリア
タイトルカナ	マイコフィリア
副書名	きのこ愛好症
著者	ユージニア・ボーン／著, 佐藤幸治／訳, 田中涼子／訳, 吹春俊光／監修
著者カナ	ボーン　ユージニア
出版地	東京
出版者	パイインターナショナル
出版年	２０１６．１
ページ数	４２７，４ｐ
大きさ	２０ｃｍ
原タイトル	Ｍｙｃｏｐｈｉｌｉａ．／の翻訳
一般件名	きのこ
NDC分類(8版)	474.8
ISBN13桁	978-4-7562-4405-5
定価	２３００円
内容紹介	キノコ狩りから新薬開発、エネルギー問題、催幻覚性キノコまで、人気フードライターがキノコと菌類の王国を巡る、発見の旅を描いたエッセイ。菌類愛好症の人々が織りなす素晴らしきキノコの世界。
著者紹介	【ボーン】フードライター、ニューヨーク菌学会代表。「ニューヨーク・タイムズ」「デンヴァー・ポスト」「サヴール」「フード＆ワイン」等、さまざまな媒体に寄稿している。,【佐藤】福島県出身。１９７８年東北大学理学部卒。企業で主に材料の研究開発に従事。９５年米国研究開発百選受賞。リタイア後は翻訳、執筆に取り組む。きのこマイスター。

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