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キッチン戦争

樋口直哉／著 -- 講談社 -- ２０１５．１２ -- 913.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	9136/H273/4	1109375442	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110336981
タイトル	キッチン戦争
タイトルカナ	キッチン　センソウ
著者	樋口直哉／著
著者カナ	ヒグチ　ナオヤ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	２０１５．１２
ページ数	２８４ｐ
大きさ	１９ｃｍ
NDC分類(8版)	913.6
ISBN13桁	978-4-06-219874-5
定価	１６００円
内容紹介	フレンチ・レストラン「Ｃａｃｈｅｔｔｅ」。ある日、オーナーに呼ばれた葉月は、自分が料理コンクールの一次予選に通過したことを知らされて…。最高に「美味しい」料理小説の誕生。
著者紹介	１９８１年東京都生まれ。服部栄養専門学校卒。２００５年「さよなら、アメリカ」で群像新人文学賞を受賞しデビュー。同作は第１３３回芥川龍之介賞の候補にもなった。フレンチ料理人としても活動し、服部栄養専門学校の外部スタッフとして料理制作や料理雑誌への寄稿なども行っている。

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