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ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ

金明姫／著 -- 八月社 -- ２０１５．１２ -- 596.22

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	5962/K96/	1109359602	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110330875
タイトル	ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ
タイトルカナ	ミョンチャン　ノ　マイニチ　ノ　オクスリ　スープ
副書名	からだにおいしい・かんたん薬膳
著者	金明姫／著
著者カナ	キム　ミョンヒ
出版地	東京
出版者	八月社
出版年	２０１５．１２
ページ数	１２８ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理（朝鮮） , スープ
NDC分類(8版)	596.22
ISBN13桁	978-4-07-295455-3
定価	１３００円
内容紹介	病気を治す「薬」ではなく、おいしくて元気になる「毎日のおくすりスープ」を紹介。薬膳パワーをギュッと効かせた、おいしくて簡単に作れるスープとお粥の人気レシピをまとめた１冊。
著者紹介	韓国生まれ。宮廷飲食研究所で宮廷料理を学ぶ。韓国歴史文化飲食学校で薬膳料理を学ぶ。結婚後、２０００年より日本在住。東京都町田市で、料理教室を主宰。東京都町田市の「花のまちかどコンクール」で０８年「花のまちかど大賞」を受賞。

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