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1 件中、 1 件目
今夜のワイン、どうしよう?今夜のゴハン、どうしよう?
行正り香/著 -- 講談社 -- 2015.10 -- 596.7
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5967/Y14/
1109344851
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110328014
タイトル
今夜のワイン、どうしよう?今夜のゴハン、どうしよう?
タイトルカナ
コンヤ ノ ワイン ドウシヨウ コンヤ ノ ゴハン ドウシヨウ
著者
行正り香
/著
著者カナ
ユキマサ リカ
出版地
東京
出版者
講談社
出版年
2015.10
ページ数
143p
大きさ
21cm
一般件名
ぶどう酒
,
料理
NDC分類(8版)
596.7
ISBN13桁
978-4-06-219760-1
定価
1500円
内容紹介
コンビニの500円ワインからネットショップまで。「お酒のない夜はない」という料理家が「おいしいワインの見つけ方」と「ワインとおいしいつまみ&ゴハン」を紹介。ブドウ品種と料理の合わせ方早見表付き。
著者紹介
高校時代からカリフォルニアに留学し、UCバークレー大学卒。帰国後はCMプロデューサーとして活躍。2007年に料理家に。毎日の献立提案アプリ「今夜の献立、どうしよう?FOOD/DAYS」、子ども向け学習ウェブサイト「なるほど!エージェント」の企画制作にも携わる。
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