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吉田恵理子/著 -- 産業編集センター -- 2015.10 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 38380/Y29/ 1109322733 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110325649
タイトル ランチタイムが楽しみなフランス人たち 
タイトルカナ ランチ タイム ガ タノシミナ フランスジンタチ
著者 吉田恵理子 /著  
著者カナ ヨシダ エリコ
叢書名 私のとっておき 40
出版地 東京
出版者 産業編集センター
出版年 2015.10
ページ数 145p
大きさ 22cm
一般件名 食生活-パリ
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13桁 978-4-86311-124-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 1500円
内容紹介 パリジェンヌ、パリジャンの1日でいちばん大きな食事が、ランチ。ランチにワイン、食べ放題のフランスパン…。意外と知らないパリのランチ事情を、現地在住の著者が紹介する。
著者紹介 フランス国立ランス大学高等美食学研究院にて学ぶ。英国ワイン&スピリッツ教育財団アドヴァンスト資格所有。パリと東京に拠点を置くワイン&フードライター。