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    佐々木彈
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榊せい子/著 -- 世界文化社 -- 2015.9 -- 593.1

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5931/S13/ 1109281079 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110317199
タイトル 季節を愉しむきものごよみ 
タイトルカナ キセツ オ タノシム キモノ ゴヨミ
副書名 茶の湯と料理でおもてなし
著者 榊せい子 /著  
著者カナ サカキ セイコ
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2015.9
ページ数 173p
大きさ 22cm
一般件名 和服 , 料理 , 和菓子
NDC分類(8版) 593.1
ISBN13桁 978-4-418-15420-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 2500円
内容紹介 伊賀上野の邸宅の季節感溢れる美しい暮らし。茶道教授・料理家の著者のきもの姿を中心に、本格懐石を家庭でも作りやすいかたちにした料理、美しいお菓子の作り方を紹介。著者書き下ろしエッセイも収録。
著者紹介 1948年三重県生まれ。帝塚山学院大学美学美術史学科卒。中学生の頃から茶道を学び、現在、裏千家正教授。伊賀上野にある、約3000坪の自然豊かな自邸で茶道を教えながら、折々に、手製の料理とお菓子でもてなす茶事・茶会を開く。著書は「榊莫山家の茶懐石のおもてなし」。