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1 件中、 1 件目
ずっと役立つおいしい糖尿病レシピ
加藤知子/料理 -- 主婦の友社 -- 2015.10 -- 493.12
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所蔵
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1
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
4931/K100/
1109283323
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110316979
タイトル
ずっと役立つおいしい糖尿病レシピ
タイトルカナ
ズット ヤクダツ オイシイ トウニョウビョウ レシピ
副書名
組み合わせ自由自在
著者
加藤知子
/料理,
中津川かおり
/料理,
主婦の友社
/編,
安成英輔
/監修
著者カナ
カトウ トモコ
叢書名
実用No.1
叢書下位シリーズ
主婦の友ヘルス
出版地
東京
出版者
主婦の友社
出版年
2015.10
ページ数
191p
大きさ
26cm
一般件名
糖尿病
,
食餌療法
NDC分類(8版)
493.12
ISBN13桁
978-4-07-400828-5
定価
1500円
内容紹介
糖尿病食は、長生き健康食。「簡単、おいしい、作りやすい」レシピ320点を掲載。「組み合わせ色分けインデックス」やカロリー表示、ワンポイントアドバイスなど、わかりやすいページ構成の1冊。
著者紹介
【加藤】仙台白百合女子大学卒業後病院勤務を経て、食サポートオフィス設立。医療機関にて通院患者の栄養状態の管理や外来での食事相談を担当している。WEBサイト・雑誌・書籍への掲載やレシピ提案も精力的に行っている。管理栄養士、日本糖尿病療養指導士。,【中津川】東京家政大学大学院食物栄養学専攻修了。大学に助手として勤務後独立し、(株)フードスタジオマンマ設立。身近な食材で作りやすいレシピを提案。書籍、雑誌、WEBなどで紹介し、メディア出演も多数。大学や専門学校で栄養士や保育士の養成にも尽力している。管理栄養士。
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