内容注記 |
内容: なぜ誤解はいつまでも続くのか? / 小島正美著,日本ではなぜ理解が進まないのか? 遺伝子組み換え作物とは何か? 品種改良は遺伝子の変化 / 小泉望著,発がん性試験の不備 / 唐木英明著,研究者と市民の橋渡し役 / 笹川由紀著,生産者と消費者の目 なぜGM作物に興味を持つのか / 宮井能雅著,GM作物は北海道に有益 / 小野寺靖著,現場を知る・知らせることの大切さ / 蒲生恵美著,教科書副読本に見るGM作物の誤解 / 森田満樹著,記者たちはどう見ているのか? 理解進まぬアメリカの現状 / 中島達雄著,米国とフィリピンの現状をレポート / 日比野守男著,現実を知って考えよう / 平沢裕子著,漠然とした不安をどう考えるか / 米谷陽一著,冷蔵庫から眺める日本の「食」事情 / 小田一仁著,「自覚なき消費、実態なき不安」って、なんだかヘン / 中野栄子著,遺伝子組み換え作物の真実 つくり話からの解放 / カール・ハロ・フォン・モーゲル著,遺伝子組み換え作物は怖くない / アラン・マクヒューゲン著,21の問い 分子生物学者、ケビン・フォルタ氏との一問一答 / ケビン・フォルタ, フォーラット・ジャナビ述,家族経営の農業生産者、ブリアン・スコットさんとの一問一答 / ブリアン・スコット, フォーラット・ジャナビ述,バイオテクノロジー企業の経営者、ニック・カーター氏との一問一答 / ニール・カーター, フォーラット・ジャナビ述,人間の進化と遺伝子の移動 遺伝子組み換え作物を栽培する理由 / ジェイク・ラーギュー著,遺伝子組み換え作物を知る / マイク・ベンジーラ著,あらゆる生物は遺伝子を持つ / アナスタシア・ボドナー著,遺伝子組み換え作物は収量が高いか / マイケル・シンプソン著,巨大企業と表示の義務化論争 遺伝子組み換え作物のウソが魅力的なわけ / カミ・リアン著,有機論者が遺伝子組み換え作物を好む理由 / ラメズ・ナム著,科学は私たちを笑っている / ジュリー・ケイ著,表示の義務化に反対する根拠 / マーク・ブラジアウ著,心やさしい親は遺伝子組み換え作物に賛成 / カビン・セナパシー著,巨大企業とバイオテクノロジーの将来 / スティーブ・サバージ著,科学をゆがめているのは誰か? 遺伝子組み換え反対は気候変動懐疑論者 / ケイス・クロー著,生物の進化は組み換えの歴史 / フォーラット・ジャナビ著 |