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戦下のレシピ

斎藤美奈子／著 -- 岩波書店 -- ２０１５．７ -- 383.8

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
文庫	B19/S48/1	1109200087	文庫	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110305274
タイトル	戦下のレシピ
タイトルカナ	センカ　ノ　レシピ
副書名	太平洋戦争下の食を知る
著者	斎藤美奈子／著
著者カナ	サイトウ　ミナコ
叢書名	岩波現代文庫Ｓ２９１
出版地	東京
出版者	岩波書店
出版年	２０１５．７
ページ数	１８５，１０ｐ
大きさ	１５ｃｍ
一般件名	食生活－日本－歴史－昭和時代
NDC分類(8版)	383.8
ISBN13桁	978-4-00-603291-3
定価	８６０円
内容紹介	一五年戦争下の婦人雑誌に掲載された料理記事を通して、銃後の暮らしや戦争について知るための「読めて使える」ガイドブック。

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