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社会起業家が〈農〉を変える

益貴大／著 -- ミネルヴァ書房 -- ２０１５．６ -- 611.7

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6117/E1/	1109189975	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110301141
タイトル	社会起業家が〈農〉を変える
タイトルカナ	シャカイ　キギョウカ　ガ　ノウ　オ　カエル
副書名	生産と消費をつなぐ新たなビジネス
著者	益貴大／著, 小野邦彦／著, 藤野直人／著
著者カナ	エキ　タカヒロ
叢書名	シリーズいま日本の「農」を問う６
出版地	京都
出版者	ミネルヴァ書房
出版年	２０１５．６
ページ数	２６８，３ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	農業経営
NDC分類(8版)	611.7
ISBN13桁	978-4-623-07304-7
定価	２８００円
内容注記	内容：　安心・安全な食品の全国宅配　／　益貴大著,新規就農者とめざす持続可能な農業　／　小野邦彦著,地産外消・中規模流通の意義　／　藤野直人著
内容紹介	有機・低農薬野菜の宅配を手がける「らでぃっしゅぼーや」、新規就農者を支え持続可能な農業を志向する「坂ノ途中」、販路構築を基点に農業の産業化をめざす「クロスエイジ」の取り組みを提示し、その意義を問う。

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
安心・安全な食品の全国宅配	益貴大／著
新規就農者とめざす持続可能な農業	小野邦彦／著
地産外消・中規模流通の意義	藤野直人／著

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