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「糖質制限」は危険！

石原結實／著 -- 海竜社 -- ２０１５．６ -- 498.58

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4985/I43/12	1109169274	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110296214
タイトル	「糖質制限」は危険！
タイトルカナ	トウシツ　セイゲン　ワ　キケン
副書名	矛盾だらけの「糖質制限」論
著者	石原結實／著
著者カナ	イシハラ　ユウミ
出版地	東京
出版者	海竜社
出版年	２０１５．６
ページ数	１８５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	食餌療法
NDC分類(8版)	498.58
ISBN13桁	978-4-7593-1432-8
定価	１２００円
内容紹介	糖質制限について、徹底解説＆反論。生姜、人参リンゴジュース、チョコレートなどを取り入れ、炭水化物を制限しない食事法を提唱する。症例と改善例も多数掲載し、患者からの質問にも答える。
著者紹介	１９４８年長崎市生まれ。長崎大学医学部を卒業して血液内科を専攻。スイスの自然療法病院、Ｂ・ベンナークリニックやモスクワの断食療法病院でガンをはじめとする種々の病気、自然療法を勉強。コーカサス地方の長寿村にも長寿食の研究に５回赴く。メディアや講演でも活躍中。

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