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農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１５．２ -- 626.22

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6262/N7/3	1109054237	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110272579
タイトル	農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり
タイトルカナ	ノウカ　ガ　オシエル　キュウリ　ウリルイツクリ
副書名	ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン
著者	農文協／編
著者カナ	ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０１５．２
ページ数	１９１ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	きゅうり－栽培 , うり（瓜）－栽培
NDC分類(8版)	626.22
ISBN13桁	978-4-540-14259-8
定価	１４００円
内容紹介	長い期間、高品質のものをとり続けるのが難しい「キュウリ」をメインに、ゴーヤ、ヘチマなどを取り上げる、シリーズ第４弾。プロ農家の栽培の技や美味しい食べ方、研究者の最新情報を丸ごと封じ込めた１冊。

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