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小林まさみ/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2015.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/K100/3 1109043693 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110270314
タイトル 小林まさみとまさるのさわやかシニアごはん 
タイトルカナ コバヤシ マサミ ト マサル ノ サワヤカ シニア ゴハン
著者 小林まさみ /著, 小林まさる /著  
著者カナ コバヤシ マサミ
出版地 東京
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2015.3
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-579-21230-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 1600円
内容紹介 1日にとりたい10食品を「さわやかしにあまめにえがお」の標語にして、小林家の嫁舅コンビが手間いらずのおいしい料理に、シニア向けの調理法や買い物のこつまでを紹介。塩分&カロリー付き。
著者紹介 【小林まさみ】会社勤めを経て、調理師学校に通い、料理の道へ。テレビのフードコーディネーターや料理愛好家・平野レミなどの助手を経て独立。料理研究家。実践的でわかりやすく丁寧な家庭料理を披露し、雑誌やテレビ、書籍などで活躍中。手軽に作れるシニア世代向けの料理も好評。,【小林まさる】昭和8年樺太生まれ。炭鉱の機械エンジニアとなり、27歳から3年間ドイツに赴任した経験を持つ。定年後は息子夫婦と同居。撮影中に嫁まさみの洗い物を手伝ったことがきっかけとなり、調理アシスタントに。嫁と一緒にテレビや雑誌に登場して人気を博す。