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小林カツ代/著 -- 文藝春秋 -- 2015.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/K26/21 1109657930 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110269950
タイトル 小林カツ代のお料理入門 
タイトルカナ コバヤシ カツヨ ノ オリョウリ ニュウモン
著者 小林カツ代 /著  
著者カナ コバヤシ カツヨ
叢書名 文春新書 1014
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2015.2
ページ数 199p
大きさ 18cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-16-661014-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 920円
内容紹介 オムライスやハンバーグから超簡単お手軽レシピまで103品。炊きたてご飯に一品だけで極上の食卓になる。超初心者にも簡単で美味しい、小林カツ代の残した黄金のレシピがカラー版で1冊に。
著者紹介 1937年大阪生まれ。料理家・エッセイスト。あらゆるジャンルの料理を家庭料理としてとらえ、テレビ、ラジオ、雑誌、講演など、多方面で活躍するが、2014年逝去。主な著書に「小林カツ代の「おいしい大阪」」など。