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1 件中、 1 件目
喫茶の歴史
岩間眞知子/著 -- 大修館書店 -- 2015.1 -- 383.8
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
38380/I24/
1109002053
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110262469
タイトル
喫茶の歴史
タイトルカナ
キッサ ノ レキシ
副書名
茶薬同源をさぐる
著者
岩間眞知子
/著
著者カナ
イワマ マチコ
叢書名
あじあブックス
075
出版地
東京
出版者
大修館書店
出版年
2015.1
ページ数
286p
大きさ
19cm
一般件名
喫茶-歴史
NDC分類(8版)
383.8
ISBN13桁
978-4-469-23315-5
定価
2000円
内容紹介
古来より茶は薬だった。なぜ「喫茶養生記」は、茶と桑による養生法を書いたのか。古代から近世まで医薬書や各種史料を渉猟し、中国と日本の茶の交流史を明らかにしつつ、茶の効能と歴史を追う。
著者紹介
東京都生まれ。1978年早稲田大学文学研究科修士課程修了。78~81年東京国立博物館科学研究費特別研究員、また「日展史」編纂委員。著書に「茶の医薬史-中国と日本」などがある。
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