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森枝卓士/文・写真 -- 福音館書店 -- 2014.11 -- C383

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 380/M3/5 1108941921 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110249478
タイトル 食べているのは生きものだ 
タイトルカナ タベテイル ノワ イキモノ ダ
著者 森枝卓士 /文・写真  
著者カナ モリエダ タカシ
出版地 東京
出版者 福音館書店
出版年 2014.11
ページ数 40p
大きさ 26cm
一般件名 食生活
NDC分類(8版) C383
ISBN13桁 978-4-8340-8129-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1300円
内容紹介 加工食品があふれ、自分が何を食べているのかわかりにくい現代。生きものの命をいただいているという実感が薄れている。本書では、私たちの生きる力は、たくさんの命に支えられているということを、今一度振り返る。
著者紹介 1955年熊本県生まれ。高校の頃、アメリカ人写真家ユージン・スミスと出会い、写真家を志す。国際基督教大学で文化人類学を学び、以後、アジアをはじめ、世界各地を歩き、写真、文章を新聞、雑誌に発表。大正大学客員教授。早稲田大学などでも食文化を講じる。