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アイシングクッキーで作るスイーツボックスとミニチュアケーキ

下迫綾美／著 -- 河出書房新社 -- ２０１４．９ -- 596.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5966/S39/2	1108894302	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110235251
タイトル	アイシングクッキーで作るスイーツボックスとミニチュアケーキ
タイトルカナ	アイシング　クッキー　デ　ツクル　スイーツ　ボックス　ト　ミニチュア　ケーキ
著者	下迫綾美／著
著者カナ	シモサコ　アヤミ
出版地	東京
出版者	河出書房新社
出版年	２０１４．９
ページ数	７９ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般件名	菓子
NDC分類(8版)	596.6
ISBN13桁	978-4-309-28463-7
定価	１４００円
内容紹介	アイシングしたクッキーを組み立てたり重ねたりするだけで、ロマンチックでかわいいスイーツに。お花やハートから、繊細な模様、宝石モチーフの大人っぽいものまで、生活を素敵に彩る作品をたくさん紹介。
著者紹介	お菓子研究家、フードコーディネーター。「Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ」など、７年間の都内洋菓子店勤務を経て独立。書籍や雑誌、企業とのタイアップで活躍するほか、少人数制のお菓子とデコレーションの教室「Ｔｈｉｎｇｌｉｋｅ」を主宰。著書「パウンド型でいろいろおやつ」など。

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