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日本の海から魚が消える日

小松正之／著 -- マガジンランド -- ２０１４．５ -- 662.1

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6621/K8/2	1108785641	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110210622
タイトル	日本の海から魚が消える日
タイトルカナ	ニホン　ノ　ウミ　カラ　ウオ　ガ　キエル　ヒ
副書名	ウナギとマグロだけじゃない！
著者	小松正之／著
著者カナ	コマツ　マサユキ
出版地	東京
出版者	マガジンランド
出版年	２０１４．５
ページ数	２０５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	水産業－日本
NDC分類(8版)	662.1
ISBN13桁	978-4-86546-011-7
定価	１４６３円
内容紹介	天然クロマグロは今や幻の魚となり、養殖と輸入魚に占領される日本の食卓。日本の水産資源と漁業の維持には、消費者１人ひとりの現状維持と行動が重要になる。知られざる日本漁業の凋落を再生に変える喫緊の１冊。
著者紹介	１９５３年岩手県生まれ。米エール大学経営学大学院卒。７７年水産庁入庁後、資源管理部参事官等を歴任。国際捕鯨委員会等の国際会議に出席し、水産業の発展に従事。国際東アジア研究センター客員主席研究員。２００５年米ニューズウィーク誌「世界が尊敬する日本人１００人」に選ばれる。

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