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    泉久雄
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農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１４．３ -- 616.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 6168/N2/ 1108833714 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110201657
タイトル 農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり 
タイトルカナ ノウカ　ガ　オシエル　ジャガイモ　サツマイモツクリ
著者 農文協 ／編  
著者カナ ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２０１４．３
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 ばれいしょ－栽培 , さつまいも－栽培
NDC分類(8版) 616.8
ISBN13桁 978-4-540-13215-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １２００円
内容紹介 我々の生存と食生活に欠かすことができない、ジャガイモとサツマイモの栽培法や品種についての事例を収集。栽培の基礎からプロのこつ、品種選び、貯蔵、加工の知恵などを紹介。いも好きにはたまらない１冊。

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