資料詳細

詳細蔵書検索

野菜はともだち

使い捨て時代を考える会／編著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１４．３ -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/T39/	1109076867	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110201198
タイトル	野菜はともだち
タイトルカナ	ヤサイ　ワ　トモダチ
副書名	旬野菜を丸ごと活かす４００レシピ
著者	使い捨て時代を考える会／編著, 安全農産供給センター／編著
著者カナ	ツカイステ　ジダイ　オ　カンガエル　カイ
版表示	新版
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０１４．３
ページ数	２０８ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理－野菜
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-540-13115-8
定価	１５００円
内容紹介	新鮮で安い旬の野菜をおいしく食べることが、作る人も食べる人も幸せになる方法。ひたすらまじめに旬の野菜を食べ続けてきた「使い捨て時代を考える会」、４０年の口こみレシピ４００種を大公開。

ページの先頭へ