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懐石料理とお茶の話上

江守奈比古／著 -- 中央公論新社 -- ２０１４．３ -- 791.04

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
文庫	B3/E19/1-1	1108752120	文庫	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110200036
タイトル	懐石料理とお茶の話上
タイトルカナ	カイセキ　リョウリ　ト　オチャ　ノ　ハナシ
副書名	八代目八百善主人と語る
著者	江守奈比古／著
著者カナ	エモリ　ナヒコ
叢書名	中公文庫え２０－１
出版地	東京
出版者	中央公論新社
出版年	２０１４．３
ページ数	２８６ｐ
大きさ	１６ｃｍ
一般件名	茶道 , 懐石料理
NDC分類(8版)	791.04
ISBN13桁	978-4-12-205923-8
定価	８００円
内容紹介	老舗料理屋八百善の八代目主人と茶道研究家。生粋の江戸っ子で、通人の二人が語りゆく。魚河岸や吉原の風景、懐石料理、茶道、古筆、琳派。驚くべき博識。

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