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著者
上田健介
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1 件中、 1 件目
人間力を高める食育・卓育入門
根岸宏邦/編著 -- メディカ出版 -- 2014.3 -- 498.5
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
4985/N125/
1109448843
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110198284
タイトル
人間力を高める食育・卓育入門
タイトルカナ
ニンゲンリョク オ タカメル ショクイク タクイク ニュウモン
副書名
保健・医療・教育・保育に携わる人のための
著者
根岸宏邦
/編著,
食空間コーディネート協会
/編著
著者カナ
ネギシ ヒロクニ
出版地
大阪
出版者
メディカ出版
出版年
2014.3
ページ数
121p
大きさ
26cm
一般件名
食育
,
食生活
,
食事作法
NDC分類(8版)
498.5
ISBN13桁
978-4-8404-4908-3
定価
2200円
内容紹介
人生に必要なことはすべて食卓で学べる。人間の心身の成長や健康と栄養との関連を、医学的根拠をもって解説。健やかで豊かな生活の源となる食事・食卓のあり方について、年代ごとに具体的な提案を含めた形で紹介。
著者紹介
昭和14年生まれ。神戸大学医学部大学院小児科専攻修了後、神戸大学小児科講師等を経て、1978年より高槻病院小児科医長、院長、理事長。神戸大学小児科臨床教授。2007年より現在まで愛仁会会長、愛和会豊中・高槻地区総施設長、神戸大学大学院保健学研究科講師。
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