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繁盛店はこうしてつくれ！

牧野友保／著 -- ＰＨＰ研究所 -- ２０１３．１２ -- 673.9

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6739/M53/	1108699081	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110179455
タイトル	繁盛店はこうしてつくれ！
タイトルカナ	ハンジョウテン　ワ　コウシテ　ツクレ
副書名	経営がうまくいく「魔法のツール」
著者	牧野友保／著
著者カナ	マキノ　トモヤス
出版地	東京
出版者	ＰＨＰ研究所
出版年	２０１３．１２
ページ数	１９１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	飲食店
NDC分類(8版)	673.9
ISBN13桁	978-4-569-81634-0
定価	１５００円
内容紹介	バランス・スコアカードで業績アップ。今からでも遅くない、行列のできる店づくり。２０数年の税理士経験を生かして蕎麦屋を実験台に、従来の経験・勘の商売でなく、戦略的経営を実践。見事繁盛店にするまでの物語。
著者紹介	１９４９年生まれ。７１年東京経済大学卒。（株）河合楽器製作所入社。７８年会計事務所勤務。８１年第３１回税理士試験合格。８４年まきの会計事務所設立・開業、所長。２００４年創造経営勉強会立ち上げ。０５年東海税理士会浜松東支部支部長就任。１３年同会副会長就任。

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