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宮沢うらら/著 -- 汐文社 -- 2013.7 -- C596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 590/M13/6-1 1108676543 児童資料 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110150142
タイトル つくって楽しい!世界のスイーツ  1.
タイトルカナ ツクッテ タノシイ セカイ ノ スイーツ
著者 宮沢うらら /著  
著者カナ ミヤザワ ウララ
巻の書名 アジアのスイーツ
出版地 東京
出版者 汐文社
出版年 2013.7
ページ数 47p
大きさ 27cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) C596
ISBN13桁 978-4-8113-8992-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 2300円
内容紹介 さあ、世界のスイーツを食べる旅に出よう。子どもたちに世界各地のスイーツのつくり方を教える食育絵本。本巻では、マレーシアのオンデオンデ、トルコのストラッチなど、アジアのスイーツのレシピを収録。
著者紹介 ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。料理学校にて玄米菜食を学ぶ。料理研究家。料理教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。こどもが主となってつくることができるレシピを提案している。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。