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1 件中、 1 件目
囲炉裏と薪火暮らしの本
大内正伸/絵と文 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.3 -- 383
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
38300/O1/
1108618255
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110120217
タイトル
囲炉裏と薪火暮らしの本
タイトルカナ
イロリ ト マキビ グラシ ノ ホン
著者
大内正伸
/絵と文
著者カナ
オオウチ マサノブ
出版地
東京
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2013.3
ページ数
143p
大きさ
26cm
一般件名
火
,
かまど
NDC分類(8版)
383
ISBN13桁
978-4-540-12162-3
定価
2600円
内容紹介
囲炉裏のつくり方、使い方から炭を使う火鉢、七輪、行火、さらにはカマド、ロケットストーブまで。「山で暮らす愉しみと基本の技術」の著者が知る薪火づかいのノウハウ、暮らしの中での薪火料理のコツを紹介する。
著者紹介
1959年茨城県生まれ。イラストレーター・著作家。96年より人工林・里山の取材に入り、森林・林業技術に関する本を著す。2004年より群馬県で山暮らし・田舎暮らしを実践、各地で講演・個展・紙芝居&音楽ライブ等を行なう。著書「鋸谷式新・間伐マニュアル」など。
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