資料詳細

詳細蔵書検索

塩分一日６ｇの健康献立

小川聖子／料理 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１３．２ -- 498.58

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4985/J3/	1108573468	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110115205
タイトル	塩分一日６ｇの健康献立
タイトルカナ	エンブン　イチニチ　ロクグラム　ノ　ケンコウ　コンダテ
副書名	減塩するならこの一冊
著者	小川聖子／料理, 斉藤君江／料理, 高城順子／料理, 女子栄養大学栄養クリニック／監修
著者カナ	オガワ　セイコ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	２０１３．２
ページ数	１９１ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	食餌療法
NDC分類(8版)	498.58
ISBN13桁	978-4-7895-4743-7
定価	１９００円
内容紹介	少しずつ減塩をすすめ、最終的な目標として１日の食塩摂取量が６ｇ程度になるような献立が立てられる本。減塩のヒントや食品の塩分についてのコラムが満載。春夏秋冬の１か月献立カレンダー付き。

ページの先頭へ