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セイロンコーヒーを消滅させた大英帝国の野望

清田和之／著 -- 合同フォレスト -- ２０１３．２ -- 383.8

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	38380/K46/	1108567155	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110112771
タイトル	セイロンコーヒーを消滅させた大英帝国の野望
タイトルカナ	セイロン　コーヒー　オ　ショウメツサセタ　ダイエイ　テイコク　ノ　ヤボウ
副書名	貴族趣味の紅茶の陰にタミル人と現地人の奴隷労働
著者	清田和之／著
著者カナ	キヨタ　カズユキ
出版地	東京
出版者	合同フォレスト
出版年	２０１３．２
ページ数	１５９ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	コーヒー－歴史
NDC分類(8版)	383.8
ISBN13桁	978-4-7726-6018-1
定価	１６００円
内容紹介	今、フェアトレードでよみがえる、幻の味、スリーパーダコーヒー…。スリランカ・コーヒー産業史の欠落に挑戦し、フェアトレードで幻の名品、スリーパーダコーヒー復活を夢見る男の執念。
著者紹介	１９４６年熊本県生まれ。静岡大学工学部卒。日本フェアトレード委員会理事長。（学）北部学園北部幼稚園理事長。（株）ナチュラルコーヒー代表取締役。

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