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レバ刺しの丸かじり

東海林さだお／著 -- 朝日新聞出版 -- ２０１２．１２ -- 596.04

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/S36/27	1108542547	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110102669
タイトル	レバ刺しの丸かじり
タイトルカナ	レバサシ　ノ　マルカジリ
著者	東海林さだお／著
著者カナ	ショウジ　サダオ
叢書名	丸かじりシリーズ３５
出版地	東京
出版者	朝日新聞出版
出版年	２０１２．１２
ページ数	２２３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596.04
ISBN13桁	978-4-02-251038-9
定価	１２００円
内容紹介	もう一度、レバ刺しに逢いたい。追憶の中の“ヌラヌラ”を懐かしみ、思わず「贋作」偲び食い…。人気シリーズ最新刊、東海林さだおが味わい尽くす、抱腹絶倒の食エッセイ第３５弾。

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