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高橋みどり/著 -- 新潮社 -- 2012.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/T77/ 1108549518 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110088150
タイトル 私(わたし)の好きな料理の本 
タイトルカナ ワタシ ノ スキナ リョウリ ノ ホン
著者 高橋みどり /著  
著者カナ タカハシ ミドリ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 2012.10
ページ数 127p
大きさ 22cm
一般件名 料理 , 読書
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-10-333041-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1800円
内容紹介 写真にゴクリ、文章にうっとり、装丁にほれぼれ…。手がけた料理本は100冊以上のフードスタイリストが、あのロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の食の本の世界をたっぷり案内。レシピ付き。
著者紹介 1957年東京都生まれ。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。大橋歩事務所のスタッフ、ケータリング活動を経て、87年フリーに。おもに料理本のスタイリングを手がける。フードスタイリスト。著書に『うちの器』など。