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ヨーロッパお菓子物語

今田美奈子／著 -- 朝日学生新聞社 -- ２０１２．１０ -- C596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童資料	590/I9/	1108510981	児童資料	貸出可	貸出中
書庫	590/I9/	1109952406	児童資料	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110081996
タイトル	ヨーロッパお菓子物語
タイトルカナ	ヨーロッパ　オカシ　モノガタリ
著者	今田美奈子／著, 青山みるく／絵
著者カナ	イマダ　ミナコ
出版地	東京
出版者	朝日学生新聞社
出版年	２０１２．１０
ページ数	１０３ｐ
大きさ	２３ｃｍ
一般件名	菓子
NDC分類(8版)	C596
ISBN13桁	978-4-904826-74-4
定価	１５００円
内容紹介	ひと口食べれば、笑顔の花が開く。人名に関わるお菓子、土地の特産物を使ったお菓子、ユニークな名前や形のお菓子の３章に分け、ヨーロッパ伝統のお菓子にまつわる２６のお話を紹介。１６のレシピ付き。
著者紹介	【今田】東京生まれ。白百合短期大学英文科卒。ヨーロッパ各国の製菓学校やホテル学校で伝統のお菓子やシュガーデコレーション、テーブルセッティングを学ぶ。「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰。２００９年「サロン・ド・テ・ミュゼイマダミナコ」をオープン。日本ペンクラブ会員。,【青山】イラストレーター。雑誌の連載や本のさし絵を手がける。著書に「みるく・びすけっと・たいむ」１・２巻。

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