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1 件中、 1 件目
自家製グラノーラと朝の焼き菓子
原亜樹子/著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2012.9 -- 596.6
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5966/H16/2
1108488733
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110076510
タイトル
自家製グラノーラと朝の焼き菓子
タイトルカナ
ジカセイ グラノーラ ト アサ ノ ヤキガシ
著者
原亜樹子
/著
著者カナ
ハラ アキコ
出版地
東京
出版者
パルコエンタテインメント事業部
出版年
2012.9
ページ数
111p
大きさ
23cm
一般件名
菓子
NDC分類(8版)
596.6
ISBN13桁
978-4-89194-962-4
定価
1600円
内容紹介
著者が出会ったたくさんの朝食の中でも特に大好きな“ブレックファスト・トリーツ”、朝の焼き菓子を紹介する。朝のちょっとしたお楽しみはもちろん、おやつにもなるアメリカのホームメイドベーキング。
著者紹介
1978年千葉県生まれ。95~96年アメリカ・イリノイ州のMacArthur高等学校へ留学。東京外国語大学卒業後、国家公務員として特許庁に入庁。ル・コルドン・ブルーで菓子ディプロム取得。入庁6年目に退職し、お菓子研究家へ転身。現在、オールアバウト「和菓子」担当ガイド等。
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