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いっしょに食べよ！

あかいわチームクッキング／作 -- ライフサイエンス出版 -- ２０１２．８ -- 496.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4968/A2/	1108839984	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110074865
タイトル	いっしょに食べよ！
タイトルカナ	イッショ　ニ　タベヨ
副書名	病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ
著者	あかいわチームクッキング／作
著者カナ	アカイワ　チーム　クッキング
出版地	東京
出版者	ライフサイエンス出版
出版年	２０１２．８
ページ数	１０８ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般件名	嚥下障害 , 食餌療法
NDC分類(8版)	496.8
ISBN13桁	978-4-89775-305-8
定価	２０００円
内容紹介	とろみ剤を使わずに作れる、おいしい嚥下食のレシピ集。嚥下障害がある人でも、みんなといっしょに食べられる行事ごとのコースメニューを紹介。近所で買える食材と、家庭にある道具で作る嚥下食レシピが満載。

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