資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

しょうゆの不思議

〔日本醤油協会〕／〔編〕 -- 日本醤油協会 -- ２０１２．３ -- 588.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5886/N4/1-2 1108444900 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1110061163
タイトル しょうゆの不思議 
タイトルカナ ショウユ　ノ　フシギ
副書名 世界を駆ける調味料
著者 〔日本醤油協会〕 ／〔編〕  
著者カナ ニッポン　ショウユ　キョウカイ
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 日本醤油協会
出版年 ２０１２．３
ページ数 ２１４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 醤油
NDC分類(8版) 588.6

ページの先頭へ