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漢方薬膳学

横浜薬科大学／編 -- 万来舎 -- ２０１２．５ -- 498.58

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4985/Y79/	1108836246	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110056012
タイトル	漢方薬膳学
タイトルカナ	カンポウ　ヤクゼンガク
著者	横浜薬科大学／編, 伊田喜光／監修, 根本幸夫／監修
著者カナ	ヨコハマ　ヤッカ　ダイガク
出版地	東京
出版者	万来舎
出版年	２０１２．５
ページ数	２６９ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	食餌療法 , 漢方薬
NDC分類(8版)	498.58
ISBN13桁	978-4-901221-58-0
定価	３８００円
内容紹介	漢方薬の効果を最大限に高める、画期的な「効く薬膳」。長ネギ・ダイコンなど、身近な食材でかんたんに作れる１１５の薬膳レシピを症状別に紹介。現代の病に必要な引き算の食療法なども解説。
著者紹介	【伊田】横浜薬科大学漢方和漢薬調査研究センター長。横浜薬科大学教授。昭和大学名誉教授。漢方和漢薬調査研究審議会評議員会議長。（社）日本漢方連盟顧問。

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