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1 件中、 1 件目
ダイズ
中島隆/著 -- あかね書房 -- 2012.3 -- C479
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
470/N12/
1108423045
児童資料
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110018809
タイトル
ダイズ
タイトルカナ
ダイズ
副書名
豆の成長
著者
中島隆
/著,
白岩等
/監修
著者カナ
ナカジマ タカシ
叢書名
科学のアルバムかがやくいのち
9
出版地
東京
出版者
あかね書房
出版年
2012.3
ページ数
63p
大きさ
29cm
一般件名
だいず(大豆)
NDC分類(8版)
C479
ISBN13桁
978-4-251-06709-8
定価
2500円
内容紹介
豆腐、味噌、醤油、納豆、枝豆…。日本で昔から食べ続けられてきた重要な食料ダイズとは、一体どんな植物なのか。かたい種が発芽する不思議や成長の様子をたくさんの写真で紹介する。巻末に図鑑も掲載。
著者紹介
【中島】1947年東京生まれ。東京写真大学短期大学部卒、写真応用科修了。コマーシャルフォトをへて小学校理科の教科書、理科実験や植物の生態写真などを撮りつづけている。著書に「ハーブ図鑑」などがある。,【白岩】1960年生まれ。横浜国立大学教育学部卒。専門は理科教育学。筑波大学附属小学校教諭。小学校理科、生活科の教科書編集委員、NHK理科教育番組編成協力委員、日本初等理科教育研究会の副理事長、雑誌「初等理科教育」の編集委員などをつとめている。
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