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あったかスイーツ

福田淳子／著 -- 主婦の友社 -- ２０１１．１２ -- 596.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
YG	5966/F7/2	1108346147	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110002333
タイトル	あったかスイーツ
タイトルカナ	アッタカ　スイーツ
副書名	とっておきの６０レシピ
著者	福田淳子／著
著者カナ	フクダ　ジュンコ
叢書名	セレクトｂｏｏｋｓ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０１１．１２
ページ数	７９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	菓子
NDC分類(8版)	596.6
ISBN13桁	978-4-07-280844-3
定価	１３００円
内容紹介	ブルーベリーとラズベリーのクランブル、フォンダンショコラ、チョコレートフォンデュ、ぜんざいなど、あったかいスイーツを紹介するレシピ集。冷めてもおいしいスイーツも掲載。
著者紹介	菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、独立。著書「１２カ月の季節の果物をうんと楽しむタルトとケーキ」など。

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