資料詳細

本山賢司/著 -- 新潮社 -- 2005.11 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
文庫 B1/M126/2 1107158337 文庫 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1108650267
タイトル 「図解」*さかな料理指南 
タイトルカナ ズカイ*サカナ リョウリ シナン
著者 本山賢司 /著  
著者カナ モトヤマ ケンジ
叢書名 新潮文庫 も-16-2
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 2005.11
ページ数 227p
大きさ 16cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(8版) 596.3
ISBN 4-10-142012-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 400円