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叢書名
えほん・こどもの四季
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1 件中、 1 件目
メニューコーディネートのための食材別料理集
宮澤節子/編著 -- 同文書院 -- 2003.4 -- 596
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5960/M44/
1106658634
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1108461233
タイトル
メニューコーディネートのための食材別料理集
タイトルカナ
メニュー コーディネート ノ タメノ ショクザイベツ リョウリシュウ
著者
宮澤節子
/編著,
太田美穂
/編著,
浅野恭代
/編著
著者カナ
ミヤザワ セツコ
版表示
第2版
出版地
東京
出版者
同文書院
出版年
2003.4
ページ数
164p
大きさ
26cm
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596
ISBN
4-8103-1263-1
定価
2900円
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