所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/S61/2-1	1106452665	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1108445183
タイトル	食材図典  生鮮食材篇
タイトルカナ	ショクザイ　ズテン
副書名	Ｆｏｏｄ’ｓ　ｆｏｏｄ
版表示	新版
出版地	東京
出版者	小学館
出版年	２００３．３
ページ数	３８３ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	食品
NDC分類(8版)	498.52
ISBN	4-09-526084-X
定価	５７００円

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