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スパイスの人類史

アンドリュー・ドルビー／著 -- 原書房 -- ２００４．１２ -- 617.6

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6176/D1/	1106965260	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108584688
タイトル	スパイスの人類史
タイトルカナ	スパイス　ノ　ジンルイシ
著者	アンドリュー・ドルビー／著, 樋口幸子／訳
著者カナ	ドルビー　アンドリュー
出版地	東京
出版者	原書房
出版年	２００４．１２
ページ数	２９９ｐ
大きさ	２２ｃｍ
原タイトル	Ｄａｎｇｅｒｏｕｓ　ｔａｓｔｅｓ．　の翻訳
一般件名	香辛料－歴史
NDC分類(8版)	617.6
ISBN	4-562-03800-4
定価	２９００円

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