資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

つくってみよう加工食品

仲尾玲子／著 -- 学文社 -- ２０００．１０ -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/N30/ 1105897977 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1108267656
タイトル つくってみよう加工食品 
タイトルカナ ツクッテミヨウ　カコウ　ショクヒン
著者 仲尾玲子 ／著, 中川裕子 ／著  
著者カナ ナカオ　レイコ
版表示 第３版
出版地 東京
出版者 学文社
出版年 ２０００．１０
ページ数 １４０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 食品加工
NDC分類(8版) 596
ISBN 4-7620-0987-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ２３００円

ページの先頭へ