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炎と食
大阪ガスエネルギー・文化研究所炎と食研究会/編 -- 関西ビジネスインフォメーション -- 2000.9 -- 383.8
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
38380/O17/
1105791766
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1108255617
タイトル
炎と食
タイトルカナ
ホノオ ト ショク
副書名
日本人の食生活と火
著者
大阪ガスエネルギー・文化研究所炎と食研究会
/編
著者カナ
オオサカ ガス エネルギー ブンカ ケンキュウジョ
出版地
大阪
出版者
関西ビジネスインフォメーション
出版年
2000.9
ページ数
103p
大きさ
30cm
一般件名
食生活-日本-歴史
,
火
NDC分類(8版)
383.8
ISBN
4-906368-44-1
定価
1500円
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