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食品衛生学

山中英明／共著 -- 恒星社厚生閣 -- １９９９．７ -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/Y38/ 1105554966 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108105970
タイトル 食品衛生学 
タイトルカナ ショクヒン　エイセイガク
著者 山中英明 ／共著, 藤井建夫 ／共著, 塩見一雄 ／共著  
著者カナ ヤマナカ　ヒデアキ
出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版年 １９９９．７
ページ数 ２５６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食品衛生
NDC分類(8版) 498.54
ISBN 4-7699-0898-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ２５００円

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